Toiduainete maailmas on üha keerulisem orienteeruda. Enamasti jäävad segaseks toote päritolu, koostis ja kasvatusmeetodid. Kasutatud väetiseid, hormoone või mürke pole aga pakendil kunagi märgitud.
Mahetoiduga peaks asi lihtsam olema. Samas on mahetootmine on oma algsetest ideaalidest eemale liikunud – vahemaad on pikad ja levib suurtootmine. Mahepõllumajanduse saagikus on väiksem, samas koormab see vähem keskkonda. Või kas koormab? Mahetoidu eest ollakse nõus rohkem maksma, sest see on maitsvam ja tervislikum. Aga kas on? Ja mis üldse on mahe ja mis on öko? Kas toiduainete tootmise tulevikuks on mahetootmine, GMO-d, paremad sordid või midagi muud?

Nendele ja paljudele teistele küsimustele üritame vastuseid leida kahel Vanemuise 46 ruumis 327 toimuval loengu- ja aruteluõhtul.

7. märtsil kell 19.00 räägib Sirli Pehme Eesti Maaülikoolist toidutootmise olukorrast maailmas. Järgneb diskussioon.

14. märtsil räägib Elen Peetsmann Maaülikoolist mahetootmise põhimõtetest, mahetoidu kvaliteedist ja sektori väljakutsetest ning kitsaskohtadest. Loengule järgneb arutelu ja maitsmistest.

Tule kuula, maitse ja avalda arvamust!

Lisainfot jagab Maarius Utso maariusutso@gmail.com

Seminar toimub KIK projekti “Üliõpilaste keskkonnateadlikkuse tõstmine 2012 a. kevadel” raames.

Seminar neljapäeval 26.05 kell 19:00 Vanemuise 46-246

Neljapäeval (26.05) saab Ringis toimuma seminar, kus järjekordselt heidetakse valgust kevadel valminud Eesti metsanduse arengukavaga seonduvatele küsimustele. Kui Ringi aastapäeval sai ära kuulatud Riigikontrolli esindaja seisukoht, siis nüüd on rääkima lubanud tulla Keskkonnateabe Keskuse töötajad Enn Pärt (Metsakorralduse osakonna juhataja) ja Mati Valgepea (Metsandusstatistika osakonna juhataja).
Metsandusstatistika osakond tegeleb satitistilise metsainventuuri (SMI) läbiviimise ja andmete töötlemisega ning aastaraamtu “Mets” koostamisega. Enn Pärt on teinud arengukava tarvis mitmeid analüüse ja arvutusi, näiteks „Puidu pakkumise stsenaariumid metsanduse arengukavale aastateks 2011−2020“. Seega räägitakse kuidas toimub kogu Eesti metsade kohta järeldusi teha võimaldavate andmete kogumine, mida SMI andmed ütlevad meie metsade hetkeseisu kohta ning kuidas käib metsade pikemaajaliste majandamisplaanide koostamine.

Lisalugemine:
Eesti metsanduse arengukava aastani 2020
Arengukava kohta on pikemad artiklid veel ajakirja “Eesti mets” 2010. a. talve numbris.
Ringi liikme, Karl Londi blogipostitus

Neljapäeval 3. märtsil kell 19:00

Kutsume teid Kitzbergi 8 konverentsisaali, et võtta kokku talvised reisid apelsinimaale Marokosse ja teistesse toredatesse paikadesse. Põhjalikke ettekandeid ei jõua teha, kuid kõigile jääb 15-20 minutit oma reisi eredamate juhtumiste jutustamiseks. Oodatud on kõik, kes tahavad muljeid kuulda ja muljeid jagada.

Kohtumiseni!

Pildil mustanahalised (Foto: M. Silts)

Saabuval märtsil on valimised – Ring saab endale uue juhatuse ja presidendi, ent vähemtähtis pole ka 6. märtsil toimuv Riigikogu valimine.

Eesti Keskkonnaühenduste Koda (EKO) esitas valimiste eel XII Riigikokku pürgivatele erakondadele ja ajakirjandusele keskkonnaga seotud probleemidele tähelepanu juhtimiseks poliitikasoovitused.

Sel neljapäeval 17.märtsil tuleb ringirahvale aktuaalsest keskkonnapoliitikast ja erakondade platvormidest rääkima Jüri-Ott Salm, ELF-i juhatuse esimees.

Aeg: 17. veebruar kell 19:00 Koht: Vanemuise 46-246

Lugemiseks:
EKO poliitikasoovitused
Jüri-Ott Salm: Põlevkivisõda Virumaal

Vastused EKO soovitustele:
Reformierakond
Keskerakond
Roheliste platvormi ja EKO soovituste võrdlus

Neljapäeval, 10. veebruaril kell 19:00 Vanemuise 46-246
rääkima tuleb Liis Kuresoo ELF-ist

Aastal 1990 tõdesid keskkonnakaitsjad, puidutöösturid ja kogukondlike organisatsioonide esindajad vajadust luua läbipaistev ja toimiv sertifitseerimissüsteem, et tunnustada hästi majandatud metsadest toodetud puidust tooteid. Sellest eesmärgist lähtudes asutati 1993. aastal Metsahoolekogu (Forest Stewardship Council e. FSC), millega loodi alus turumajanduse mehhanismidele põhineva süsteemi tekkeks, kus tarbijatel on võimalus valida FSC-sertifikaadiga tooteid, toetades nii keskkonnasäästlikku, sotsiaalselt õiglast ja majanduslikult tõhusat metsade majandamist. FSC süsteem hõlmab metsamajandamise sertifitseerimist (FM) ja tarneahela sertifitseerimist (CoC), millest viimane kindlustab seose majandatava metsa ja turule jõudvate puidutoodete vahel

Ülalkirjutatut on võimalik edasi lugeda ELF kodulehelt

Eesti FSC Töögrupp

Aasta viimase seminari otsustasime pühendada ametist lahkuvale Eesti kroonile, tema seostest Jaan Eilartiga – Looduskaitseringi asutaja ja alustalaga. Ennekõike pühendusime paberkroonide – paljude meelest maailma rahatähtedest kauneimate – kujundusele.
Taavi Pae viis seminaril osalenud kaasa üle-eelmise kümnendi alguse segastesse aegadesse ning tutvustas, miks rahatähed just sellised tulid nagu nad on. Erilist tähelepanu pöörati rahatähtede tagaküljele ja nende sümbolitele.
Tulevale juhatusele: külastada hääletusvõistluse raames neid kroonidel kujutatud looduskauneid paiku

——–
Neljapäeval, 16. detsembril kell 19:00

Vanemuise 46 – 327

Ka Ringi majandusspetsialistid on jõudnud tõdemuseni, et Eesti kroon on lähitulevikus kaotamas oma tähtsust.